Tocana de vita
Reteta culinara Tocana de vita din categoria Vita. Specific Italia. Cum sa faci Tocana de vita
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tocana de vita
O reteta ce necesita mai multa rabdare, deoarece se prepara intr-un timp mai indelungat. Rezultatul insa este pe masura asteptarii.
Ingrediente Tocana de vita
1 kg carne de vita, coaste si pulpa de vita, taiata bucati mai mari spalata si scursa de apa
4-5 catei usturoi zdrobiti cu cutitul
300 ml vin rosu dulce
1 cutie rosii taiate cubulete
1 crenguta rozmarin
3 linguri ulei masline
sare si piper dupa gust
apa sau supa de legume optional
