Tocanita de cartofi cu costita afumata si carnati de casa -la vas de fonta
Reteta culinara Tocanita de cartofi cu costita afumata si carnati de casa -la vas de fonta din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Tocanita de cartofi cu costita afumata si carnati de casa -la vas de fonta
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tocanita de cartofi cu costita afumata si carnati de casa -la vas de fonta
Mi-am achizitionat un frumos vas de fonta azuriu . Cum este perioada in care avem costita de porc si carnati proaspeti afumati m-a prins dorul de o tocanita buna cu cartofi . Obligatoriu cu muraturi :d
Ingrediente Tocanita de cartofi cu costita afumata si carnati de casa -la vas de fonta
1 kg cartofi curatati , taiati cuburi
1 kg costita porc afumata portionata
500 gr carnati afumati de porc
100 ml ulei
2 cepe mari tocate
2 frunze dafin
1 lingurita boia ardei
1 fir cimbru verde
1 lingura boabe piper verde
patrunjel verde
fulgi de ardei iute rosu