Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata
Reteta culinara din categoria Vita. Specific Germania. Cum sa faci Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata
Dupa ce am asistat la invazia MultiCooker-ului super rapid, Express din gama Cioroilor, a trebuit sa-l pun si eu la treaba pe Alin ;) cel care isi face treaba tare bine, asa slowwww ;) O mancare pe gustul Zmeilor! ;) Inca mai merge cu vremea de afara! ;)
Ingrediente Tocanita de vitel cu orrechiete si salata de varza murata
Carne de vită cca. 1500 g,
Făină albă cca. 2 linguri,
Ceapă galbenă 2 bucati,
Morcov 1 bucată,
Ulei de floarea soarelui 50 ml,
Sare iodată,
Piper proaspăt măcinat,
Boia de ardei dulce 1 lingură,
Cimbru1 lingură,
Foaie de dafin 1 bucată,
Bulion a la PanaCris cca. 500 ml.
paste orrechiete cca. 500 g,
varza murata 1 capatana,
ulei de masline 2 linguri,
ceapa rosie si galbena 2 bucati,
piper proaspat macinat ½ lingurita.
