Tocanita italiana cu carne de porc, cartofi dulci si masline
Reteta culinara Tocanita italiana cu carne de porc, cartofi dulci si masline din categoria Porc. Cum sa faci Tocanita italiana cu carne de porc, cartofi dulci si masline
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Tocanita italiana cu carne de porc, cartofi dulci si masline
INGREDIENTE
Ingrediente Tocanita italiana cu carne de porc, cartofi dulci si masline
1 ceapa
1 praz
4 catei de usturoi
2 fasii pancetta afumata
2 crengute rozmarin
ulei de masline
2 foi de dafin
600 grame cartofi dulce sau dovleac
100 grame ciuperci
150 grame muschi porc, degresat
250 ml vin rosu
800 ml rosii in bulion
8 masline negre, cu samburi
200 grame paine integrala pentru servit