Ton la gratar cu spaghete din dovlecei si sfecla rosie

Reteta culinara din categoria Ton. Cum sa faci Ton la gratar cu spaghete din dovlecei si sfecla rosie

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ton la gratar cu spaghete din dovlecei si sfecla rosie

 

O idee pentru o cina savuroasa si usor de preparat: ton la gratar cu spaghete de dovlecel si sfecla rosie, aromatizat cu ghimbir si usturoi. 

 

INGREDIENTE
1 bucata de ton 1 dovlecel 1/2 sfecla rosie 2 catei de usturoi 2 rondele de ghimbir 1 fir de ceapa verde sare piper muguri de pin ulei de masline 1/2 lamaie

Pune tonul in tigaia gratar, impreuna cu usturoi si ghimbir tocate marunt, sare si piper. Stropeste cu putin ulei.

Intoarce tonul pe ambele parti, cat sa se rumeneasca bine exteriorul, iar la mijloc sa ramana un strat rozaliu.

Taie dovlecelul si sfecla cu un "spiralizator" sau 'feliator spiralat" pentru legume, cica asa se cheama instrumentul :)) .

Stropeste-le cu ulei de masline, condimenteaza cu sare si piper si amesteca-le usor, cat sa se combine frumos spaghetele.

Asaza tonul si spaghetele pe platou, adauga ceapa verde tocata marunt si muguri de pin, apoi stropeste cu zeama de lamaie.

Va poftesc la masa!

Ingrediente Ton la gratar cu spaghete din dovlecei si sfecla rosie

1 bucata de ton

1 dovlecel

1/2 sfecla rosie

2 catei de usturoi

2 rondele de ghimbir

1 fir de ceapa verde

sare

piper

muguri de pin

ulei de masline

1/2 lamaie

Categorii