Varza à la Cluj

Reteta culinara Varza à la Cluj din categoria Porc. Cum sa faci Varza à la Cluj

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Varza à la Cluj

 

Este prima data cand fac aceasta mancare....auzeam mereu de aceasta varzica si am zis sa o fac si eu odata sa vad cum este....si mi-a placut mult! Nu stiu daca este reteta originala sau nu...am gasit-o intr-o revista mai veche....dar este tare buna...!

Ingrediente Varza à la Cluj

1 varza dulce mijlocie

750 gr carne tocata - dupa preferinta porc, vita sau pui - eu am facut de porc

1 ceapa mare

100 gr orez

100 ml samantana

3 rosii - eu am pus suc

sare, piper

ulei

Categorii