Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt

Reteta culinara Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt

 

Nu am facut-o de tare mult timp nu pentru ca nu este buna ,ci doar pentru ca este mai multa migala decit la sarmale ,dar am facut-o si putin imbunatatita decit cea pe care o faceam in cantina ..Si parca-mi place mai mult asa cum am facut-o acum ,buna tare

Ingrediente Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt

1 varazamai mare cca,1,5 kg

2 morcovi mai maricei

2 cepe mari

1/2 telina

2 radacini de patrunjel

1 kg carne tocata de porc

1 cutie ceva fin de la Delaco

1 iaurt (175 ml,)

2 oua

1/2 /l bulion de casa

sare

piper

1 lingura secretul gustuli de legume

1 lingurita boia dulce

cimbru

marar verde

5 ardei mai micuti galbeni

350 gr orez cu b obul lung (eu am folosit scotti),

100 ml ulei

Categorii