Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt

Reteta culinara Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt
Nu am facut-o de tare mult timp nu pentru ca nu este buna ,ci doar pentru ca este mai multa migala decit la sarmale ,dar am facut-o si putin imbunatatita decit cea pe care o faceam in cantina ..Si parca-mi place mai mult asa cum am facut-o acum ,buna tare
Ingrediente Varza a la Cluj cu ceva fin Delaco si iaurt
1 varazamai mare cca,1,5 kg
2 morcovi mai maricei
2 cepe mari
1/2 telina
2 radacini de patrunjel
1 kg carne tocata de porc
1 cutie ceva fin de la Delaco
1 iaurt (175 ml,)
2 oua
1/2 /l bulion de casa
sare
piper
1 lingura secretul gustuli de legume
1 lingurita boia dulce
cimbru
marar verde
5 ardei mai micuti galbeni
350 gr orez cu b obul lung (eu am folosit scotti),
100 ml ulei