Varza cu coasta afumata crocanta
Reteta culinara Varza cu coasta afumata crocanta din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Varza cu coasta afumata crocanta
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Varza cu coasta afumata crocanta
INGREDIENTE
Marinada pentru coaste:
Sare Piper Boia Ulei Sos Worchesterchire Tabasco (cateva picaturi) Usturoi Zahar brun Suc de portocala Usturoi Cimbru uscat Putin vin alb 1 lingurita mustar cu boabeIngrediente Varza cu coasta afumata crocanta
1 kg de varza
1 kg de coasta de porc
2 cepe
1 ardei gras/kapia
2 fire ceapa verde
1 ardei iute
pasta de tomate
sare
piper
boia afumata
marar
patrunjel
cimbru
Sare
Piper
Boia
Ulei
Sos Worchesterchire
Tabasco (cateva picaturi)
Usturoi
Zahar brun
Suc de portocala
Usturoi
Cimbru uscat
Putin vin alb
1 lingurita mustar cu boabe