Varza murata calita, cu ciolan de porc afumat, in sos de rosii

Reteta culinara Varza murata calita, cu ciolan de porc afumat, in sos de rosii din categoria Porc. Specific Romania. Cum sa faci Varza murata calita, cu ciolan de porc afumat, in sos de rosii

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Varza murata calita, cu ciolan de porc afumat, in sos de rosii

 

  Este o mâncare foarte gustoasă și ușor de preparat.   Din ingredientele de mai jos au rezultat 8 porții.  

Ingrediente Varza murata calita, cu ciolan de porc afumat, in sos de rosii

600-700 g ciolan de porc, afumat

1 varză murată, mare

2 cepe mari

3-4 căței de usturoi

1 rădăcină de morcov

1 rădăcină de pătrunjel

3 roșii mari

sare (opțional)

piper

boia de ardei dulce

3-4 linguri de ulei de floarea soarelui

500 ml suc de roșii

Categorii