Vinete in stil grecesc

Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Specific Grecia. Cum sa faci Vinete in stil grecesc
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Vinete in stil grecesc
Vinetele preparate astfel le-am mancat in Grecia. Mi-a placut mult si am zis sa postez reteta.
Ingrediente Vinete in stil grecesc
2 vinete potrivite
4 rosii mari sau o cutie de rosii taiate cubulete
1 ceapa mare tocata
3-4 catei usturoi tocati
2-3 linguri ulei de masline pentru stropit vinetele
3-4 linguri ulei de masline pentru calit
200 g feta data prin razatoare
oregano
sare dupa gust
piper dupa gust