408 Retete culinare de Inghetate
Sorbet de cantalup
In bolul blenderului punem bucatile de cantalup taiate bucati mici si restul ingredentelor si action
Fructe de padure la congelator pentru iarna
Pentru cei care vor sa aiba fructe de padure si iarna, iata cum puteti sa le aveti intr-o stare perf
Sorbet de telina
1.Se curata tijele de telina(se lasa una pentru decor) 2.Se prepara siropul:se fierbe apa cu zaharul
Inghetata de visine
Blenduim vișinele, le presărăm cu zahăr și le punem la fiert. Lăsăm să fiarbă, câteva clocote, până
Inghetata de zmeura cu bezea
Zmeura o spalam bine apoi o transformam in piure. Daca va deranjeaza semintele puteti sa o scurgeti,
Inghetata de menta
Intr-o cratita, amesteca laptele, zaharul, jumatate din smantana si praful de sare. Amesteca bine. A
Tort de inghetata cu nes
Amesteca untul cu zaharul pana cand obtii o compozitei pufoasa, apoi adauga treptat galbenusurile, f
Tarte cu mascarpone si inghetata caramel
Nuca o macinam marunt in robot/masina. Amestecam apoi nuca cu faina, sarea si untul taiat cubulete.
Terina de ciocolata alba cu fructe de padure
Ungem cu putin ulei o forma de chec si o tapetam cu folie de plastic intinzand-o cat mai bine. Rupem
Crema de inghetata
se separa galbenusul de albus si se toarna intr-un bol cele 3 albusuri si cele 9 linguri de zahar. S
Inghetata de capsune
Capsunele curatate si spalate vin putin sfaramate cu 1/4 pahar de zahar si 1 lingura de suc de lamai
Cremă sau îngheţată de cacao cu gelatină
Se face frişcă din smântână. Se pune gelatina la înmuiat conform instrucţiunilor. Pe aburi, se bat o