5 Retete culinare
Frittata cu dovlecel patisson
Se pun intr-un vas ouale cu smantana, sare, rozmarin macinat si se mixeaza. Peste compozitie se adau
Bors cu afumatura si dovlecel patisson (Curcubita pepo patissoniana )
Se toaca ceapa si se pune la prajit, se adauga dovleceii taiati cubulete, morcovii taiati rondele, r
Sarmalute in dovleac placintar si dovleac patisson:)
-Se curata ceapa,se toaca si se pune la prajit in ulei,se toaca si prazul si se pune peste ceapa si
Dovlecel patisson umplut (Curcubita pepo patissoniana )
-Se taie capacelele la dovlecei si se scoate miezul cu tot cu seminte. -Se curata ceapa,se toaca si
Patisson (dovlecel plat) umplut
Taiem capacul patissonului si golim interiorul cat putem de mult, in asa fel ca exteriorul sa ramana