Ardei iute in otet

Reteta culinara Ardei iute in otet din categoria Muraturi. Cum sa faci Ardei iute in otet

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Ardei iute in otet

 

Deci, daca din familia mea decat eu mananc ardei iute, a trebuit sa mi-l prepar singur. Dar bineinteles, sub indrumarea Mariei mele. A avut soacra mea in gradina niste ardei lungi si incovoiati, dar care nu au fost deloc iuti, asa ca i-am combinat cu alt soi de ardei mai mici si foarte, foarte iuti. Sub indrumarea soacrei mele, i-am combinat si cu pastai de fasole verde, asa ii face ea.

Ingrediente Ardei iute in otet

500 gr ardei subtiri de gradina

7-8 ardei iuti, de glastra

cateva pastai de fasole verde(5-6 buc./borcan)

1 parte otet

1 parte apa

1 lingura cu varf sare/litru de lichid

1 lingura cu varf zahar/litru de lichid

2-3 foi de dafin

condimente pentru muraturi

Categorii