Ardei umpluti cu varza, in saramura
Reteta culinara Ardei umpluti cu varza, in saramura din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Ardei umpluti cu varza, in saramura
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ardei umpluti cu varza, in saramura
Iată o rețetă simplă de ardei umpluți cu varză, în saramură, delicioși în zilele geroase de iarnă. Ingredientele de mai jos sunt pentru un borcan de 4 l. (1 porție = 1 borcan de 4l)
Ingrediente Ardei umpluti cu varza, in saramura
1,5 kg de ardei (11-12 ardei potriviți ca mărime)
1 varză de 1,5-2 kg
3 linguri cu vârf de sare neiodată
1 legătură de cimbru uscat
1 legătură de mărar uscat
1 ardei iute
1 țelină mică cu frunze
2-3 rădăcini de hrean
1 legătură de morcovi (1/2 kg)
2 l apă
