Cafea la nisip

Timp de preparare 15 minute

Dificultate Medie

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Cafea la nisip

Intr-un flingean (vas din cupru de marimea unui lighean) se infierbanta bine aprox. 2-3 kg nisip. In el se asaza ibricul de cupru care este dimensionat pentrut maxim 2 cafele. Cand apa ajunge aproape de fierbere se adauga un strop de zahar (ad libitum) si cafea din belsug (pana ce lingurita sta dreapta). La primele semne de clocot se misca ibricul necontenit prin nisip. Dupa simt se hotaraste cand cafeaua este gata.Cu narghilea si alte buataturi orientale (baclavale, halvale, rahaturi s.a.)

Ingrediente Cafea la nisip

zahar

cafea

Categorii