Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

Reteta culinara din categoria Slow Cooker. Cum sa faci Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

 

Am plecat la cumparaturi cu gandul sa gasesc slanina pentru jumari, n-am gasit, dar mi-au picat ochii pe niste carnati impletiti in trei, afumati si foarte laudati de vanzatoare. Asa ca am zis sa vad si eu de ce ii lauda atat, mai ales ca mi-a placut impletitura, aratau tare bine. Asa ca am pus la treaba cioroiul alias crock-pot.

cca 400 g carnat afumat si impletit cca 800 g cartofi cca 50 ml ulei masline 100 ml apa 1 lingurita plina cu amestec de usturoi cu ierburi aromate sare dupa gust

Am curatat cartofii, i-am spalat si taiat in bucati mai mici, apoi i-am amestecat cu ulei, sare si usturoi cu ierburi aromate. Carnatul l-am prins cu scobitori formand un fel de cosulet fara fund. Am asezat cartofii pe fundul vasului, apoi am asezat  cosuletul din carnati , l-am umplut cu bucati de cartofi, am adaugat si apa, am pus capacul peste vas. Am setat functia higt si am lasat cca 3 ore. Am servit cu niste muraturi delicioase.Foarte buni carnatii nu i-a laudat degeaba.

Ingrediente Carnati impletiti gatiti la slow cooker Crock Pot

cca 400 g carnat afumat si impletit

cca 800 g cartofi

cca 50 ml ulei masline

100 ml apa

1 lingurita plina cu amestec de usturoi cu ierburi aromate

sare dupa gust

Categorii