Carne de oaie cu legume la cuptor

Reteta culinara Carne de oaie cu legume la cuptor din categoria Oaie. Specific Romania. Cum sa faci Carne de oaie cu legume la cuptor

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Carne de oaie cu legume la cuptor

 

Chiar inainte sa inceapa postul, am primit o bucata de carne de oaie. Eu nu mananc deloc, ai mei o data, de doua ori pe an sa zicem ca o accepta. Am incercat sa fac o reteta cat mai simpla, cu legume, iar carnea bine aromata. Sper sa va placa!

Ingrediente Carne de oaie cu legume la cuptor

1 bucata carne de oaie cu os

1 dovlecel

1 ardei kapia

1 morcov

1 ceapa

1 lingura mustar

3 linguri otet balsamic

3 linguri pasata de rosii

sare

piper

boabe de piper

1 lingurita cimbru

1 lingurita boia de ardei dulce

1 foaie dafin

2 catei de usturoi

1 pahar vin rosu

Categorii