Cartofi scazuti ca la bunica

Reteta culinara Cartofi scazuti ca la bunica din categoria Mancaruri de legume. Specific Romania. Cum sa faci Cartofi scazuti ca la bunica
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Cartofi scazuti ca la bunica
Si pentru ca am inceput ziua cu mancare ca la bunica, pentru felul doi am facut o mancare de cartofi, tot ca la bunica. Cred ca e vorba de melancolia copilariei, dorul de casa. Acest fel de mnacare obisnuia sa mi-l faca bunica si imi placea la nebunie!
Ingrediente Cartofi scazuti ca la bunica
5 cartofi
1 morcov mai mic
1/2 ardei gras
chili
1 ceapa
o bucata de carnat afumat
1 rosie mare si zemoasa
sare
piper
delikat
dafin
paprika
patrunjel verde proaspat