Castraveti in saramura

Reteta culinara Castraveti in saramura din categoria Muraturi. Cum sa faci Castraveti in saramura
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Castraveti in saramura
INGREDIENTE
Ingrediente Castraveti in saramura
6 kg castraveti
Hrean
Sare mare grunjoasa (1 lingura de sare la 1 l de apa)
Frunze de telina
Usturoi
Foi de dafin
Boabe de mustar
Boabe de piper
Marar uscat
Cimbru
Otet de 9 grade (1 cana de otet la 5 l de apa)
Celofan
Albus de ou
Apa ( la 6 kg de castraveti aproximativ 5 l de apa