Chiftelute de broccoli
Reteta culinara din categoria Mancaruri de legume. Cum sa faci Chiftelute de broccoli
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftelute de broccoli
Am vrut ceva mai special,ceva ce nu am incercat pana acum.Eu folosesc broccoli destul de des in bucatarie ,l-am pregatit in tot felul de combinatii dar chiftele este prima data cand fac din el. Am sperat sa manance si Oana, sa ii placa dar nu. Trebuie sa ramanem la varianta de brocoli ametit la aburi si stropit apoi cu ulei de masline si usturoi sau brocoli crud. Noua ne-a placut si cred ca ar fi interesante de gatit si in combinatie cu altceva .
Ingrediente Chiftelute de broccoli
700 gr brocoli
1 catel usturoi
3 oua
200 gr cascaval
1 lingurita busuioc uscat
1/2 lingurita pudra de ghimbir
sare
piper
130 gr pesmet
Extra
50 gr pesmet
ulei pentru prajit