Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Reteta culinara din categoria Porc. Cum sa faci Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale ne mai strecuram si prin gradina, mai gasim una alta....si buruian cat cuprinde....si mama a pus in solar niste seminte de dovlecel zucchini....a crescut ditamai dovlecioiu.....in fine sa trecem la ce am prestat...
Ingrediente Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
1/2 dovlecel zucchini - cca 200 g ( din solar)
cca 700 g carne de porc tocata ( de la macelarie )
frunze de ceapa verde ( din gradina )
4 cepe mici ( n-au crescut din cauza de prea multa ploaie, cum o dai nu-i bine, prea multa dauneaza )
2 morcovi nu foarte mari( din gradina)
2 oua cu coaja verde ( pozasem 3.....din cuibarul mamei, n-am mai fost in vecini )
patrunjel
2 linguri pesmet
ulei pentru prajit