Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

Reteta culinara din categoria Porc. Cum sa faci Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

 

M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale  ne mai strecuram si prin gradina, mai gasim una alta....si buruian cat cuprinde....si mama a pus in solar niste seminte de dovlecel zucchini....a crescut ditamai dovlecioiu.....in fine sa trecem la ce am prestat...

Ingrediente Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

1/2 dovlecel zucchini - cca 200 g ( din solar)

cca 700 g carne de porc tocata ( de la macelarie )

frunze de ceapa verde ( din gradina )

4 cepe mici ( n-au crescut din cauza de prea multa ploaie, cum o dai nu-i bine, prea multa dauneaza )

2 morcovi nu foarte mari( din gradina)

2 oua cu coaja verde ( pozasem 3.....din cuibarul mamei, n-am mai fost in vecini )

patrunjel

2 linguri pesmet

ulei pentru prajit

Categorii