Ciuperci umplute (la cuptor)

Reteta culinara Ciuperci umplute (la cuptor) din categoria Mancaruri de post. Specific Romania. Cum sa faci Ciuperci umplute (la cuptor)
Timp de preparare 30 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ciuperci umplute (la cuptor)
Pentru preparare, am combinat doua retete: metoda dintr-o revista si umplutura am retinut-o de la Irina (hugs). Neinsotite de carne, pot face parte dintr-un meniu de dieta, din categoria "healthy foods" si satioase.
Ingrediente Ciuperci umplute (la cuptor)
12 ciuperci champignon mari
1 ardei gras mic sau 1/2 mare
2 fire de usturoi verde sau in lipsa 5-6 catei de usturoi
2 fire de ceapa verde
Câteva fire de patrunjel
câteva fire de marar
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita boia
1/2 lingurita piper
1 lingura de ulei + inca putin pentru stropit ciupercile
mujdei de usturoi pentru servit