Coaste de miel cu sos si cus-cus
Reteta culinara din categoria Oaie. Specific Romania. Cum sa faci Coaste de miel cu sos si cus-cus
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Coaste de miel cu sos si cus-cus
INGREDIENTE
Pentru coaste cu sos:
coasta de miel ( 10-12 bucati ) 2 cepe mari 2 ardei grasi 300 ml bulion de casa 4-5 catei de usturoi sare piper cimbruPentru cus-cus:
250 g cus-cus 80 g unt un ardei gras rosu 1,5 litri supa clara de legumeIngrediente Coaste de miel cu sos si cus-cus
coasta de miel ( 10-12 bucati )
2 cepe mari
2 ardei grasi
300 ml bulion de casa
4-5 catei de usturoi
sare
piper
cimbru
250 g cus-cus
80 g unt
un ardei gras rosu
1,5 litri supa clara de legume