Coaste de miel cu sos si cus-cus

Reteta culinara din categoria Oaie. Specific Romania. Cum sa faci Coaste de miel cu sos si cus-cus

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Coaste de miel cu sos si cus-cus

 

INGREDIENTE

Pentru coaste cu sos:

coasta de miel ( 10-12 bucati ) 2 cepe mari 2 ardei grasi 300 ml bulion de casa 4-5 catei de usturoi sare piper cimbru

Pentru cus-cus:

250 g cus-cus 80 g unt un ardei gras rosu 1,5 litri supa clara de legume

Ingrediente Coaste de miel cu sos si cus-cus

coasta de miel ( 10-12 bucati )

2 cepe mari

2 ardei grasi

300 ml bulion de casa

4-5 catei de usturoi

sare

piper

cimbru

250 g cus-cus

80 g unt

un ardei gras rosu

1,5 litri supa clara de legume

Categorii