Cornulete delicioase cu branza Akadia si cascaval
Instructiuni de preparare Cornulete delicioase cu branza Akadia si cascaval
Intr-un vas se pune sarea, faina, zaharul, drojdia, iaurtul, galbenusurile de la cele 2 oua si treptat uleiul. Dupa ce le-ati amestecat, adaugati treptat apa minerala cat cuprinde (cat sa iasa un aluat mai molcut). Se imparte in doua aluatul, se intinde si se taie patratele. Separat se bat albusurile. Branza se taie in bucatele mici, iar cascavalul se rade pe razatoarea mai mica (intr-o farfurie separat). Dupa ce ai taiat alutul, se ia cate un patratel, se pune o bucatica de branza sarata, se ruleaza si cand e gata format cornuletul, se unge cu albus de ou (cel batut) si se presara cascavalul ras. Se baga la cuptor la temperatura medie 10-15 min, pana se rumenesc. Pofta buna!
Ingrediente Cornulete delicioase cu branza Akadia si cascaval
1 kg faina
150 gr ulei
1 iaurt simplu mare (peste 300gr)
o lingura sare
o lingura zahar
2 oua
1 plic drojdie Dr. Oetker
400 gr branza sarata
250-300 gr cascaval pentru ras deasupra
apa minerala cat cuprinde
