Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Reteta culinara Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver din categoria Oaie. Cum sa faci Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

 

De fapt, am preparat costita si legumele pe grill, la aragaz, ca doar conditiile astea de gratar le am acasa. Dar inainte de a prepara acest gratar, am marinat costita cu ajutorul aparatului Food Saver si a iesit tare, tare frageda. Pentru a marina am folosit o caserola pentru marinare rapida, care s-a dovedit minunata si de acum inainte va fi ajutorul meu de nadejde in prepararea marinatelor.

Ingrediente Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver

1/2 costita de miel

sare

piper

3 catei de usturoi

400 ml vin spumant

boia de ardei dulce

pudra de ghimbir

1 lingurita ulei de masline

1 vanata

1 dovlecel

ardei gras tricolor

Categorii