Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver
Reteta culinara Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver din categoria Oaie. Cum sa faci Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver
De fapt, am preparat costita si legumele pe grill, la aragaz, ca doar conditiile astea de gratar le am acasa. Dar inainte de a prepara acest gratar, am marinat costita cu ajutorul aparatului Food Saver si a iesit tare, tare frageda. Pentru a marina am folosit o caserola pentru marinare rapida, care s-a dovedit minunata si de acum inainte va fi ajutorul meu de nadejde in prepararea marinatelor.
Ingrediente Costita de miel cu legume la gratar pregatita cu aparatul de marinat FoodSaver
1/2 costita de miel
sare
piper
3 catei de usturoi
400 ml vin spumant
boia de ardei dulce
pudra de ghimbir
1 lingurita ulei de masline
1 vanata
1 dovlecel
ardei gras tricolor
