Desert batoane de ovaz cu mere

 

Cele mai simple şi gustoase batoane pe care le-am pregătit până acum. Sunt tare bune. Am văzut reţeta la Madeline. Eu le consum drept gustări atunci când îmi este poftă de ceva dulce şi sănătos. 

250 g fulgi de ovăz 2 mere 150 g miez de nucă 3 linguri ulei extravirgin de măsline 2 linguri cu miere 1 linguriţă cu scorţişoară

Merele se rad pe răzătoarea mare şi se pun într-un bol. Se adaugă peste merele rase fulgii de ovăz şi miezul de nucă mărunţit. Apoi, se pune uleiul extravirgin de măsline, mierea şi scorţişoara. Se omogenizează bine ingredientele cu o spatulă de silicon. Compoziţia se toarnă într-o tavă, se nivelează, şi cu ajutorul unui cuţit se trasează linii după cum dorim să tăiem apoi batoanele. Se introduce tava în cuptorul preîncălzit la 170 de grade Celsius pentru 35 de minute. Poftă bună!