Humus cu avocado
Humus reţetă. Reteta culinara Humus cu avocado din categoria Vegan / Raw vegan. Specific Romania. Cum sa faci Humus cu avocado
Timp de preparare 15 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Humus cu avocado
Am vazut aceasta reteta delicioasa la Simona si imediat m-am hotarat sa o pregatesc. Este foarte ușor și rapid. Nu am avut pasta de tahini si am folosit 2 linguri de susan. Mulțumesc Simo pentru idee. Pupici!
2 bucăți de avocado bine copt 100 gr naut (conserva folosita de mine) Sare Piper proaspăt măcinat 50 ml ulei de măsline 2 catei de usturoi 2 lingurițe de pastă de tahini (pastă de susan) Sucul de la o jumătate de lămâieIn vasul robotului de bucatarie adaugam avocado, uleiul de masline, usturoiul feliat, zeama de lamaie, sare, piper, naut fiert si scurs, pasta tahini si dam in functiune mancarea pana toate ingredientele sunt bine asezonate. Daca pasta obtinuta este mai groasa, se subtiaza cu 2-3 linguri de apa conservata si se amesteca ingredientele. Puneti pastele intr-un bol, adaugati deasupra naut, felii de avocado pentru decor si puteti picura putin ulei de masline.
Ingrediente Humus cu avocado
2 bucăți avocado bine copt
100 gr năut (din conservă am folosit eu)
Sare
Piper proaspăt râșnit
50 ml ulei de măsline
2 căței de usturoi
2 lingurițe pastă tahini (pasta de susan)
Zeama de la jumătate de lămâie
