Ficatei de pui cu tortellini, ceapa verde si rosii
Reteta culinara din categoria Tortellini. Specific Romania. Cum sa faci Ficatei de pui cu tortellini, ceapa verde si rosii
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Ficatei de pui cu tortellini, ceapa verde si rosii
Chiar daca a venit caldura, trebuie sa gatim, ca nu putem mancam doar salate si nici nu ne apucam sa comandam de pe la restaurante. Putem opta pentru retete mai simple, rapide, dar foarte gustoase. Cam asa sunt acesti ficatei. Cum alor mei le plac ficateii, imi este foarte usor sa le pregatesc diverse preparate cu ei, fie cu legume, cu paste, cu cartofi, in sos si multe alte variante. De aceasta data i-am combinat cu niste tortellini cu prosciutto, daca tot ii aveam in frigider. Eu cam asa procedez, dar o raita prin frigider, camara, congelator, vad ce am, daca trebuie sa mai cumpar ceva si imediat este gata masa.
Ingrediente Ficatei de pui cu tortellini, ceapa verde si rosii
500 gr ficatei de pui
250 gr tortellini cu prosciutto proaspeti
4-5 cepe verzi
3 bucati usturoi verde
1 cutie rosii decojite in sos tomat (400 gr)
2 linguri pasta de kapia cu gogosari
1 lingura ketchup picant de casa
2 linguri ulei de rapita (sau de care doriti)
3 linguri parmezan ras
sare
piper
cimbrisor uscat