Friptura de antricot inabusita cu cartofi la cuptor

Instructiuni de preparare Friptura de antricot inabusita cu cartofi la cuptor
Ingrediente Friptura de antricot inabusita cu cartofi la cuptor
* antricot de manzat
* 1-2 morcovi
* 1-2 cepe mai mici
* 2 frunze dafin
* 3-4 boabe piper
* 3 linguri ulei
* 2-3 pasta rosii sau ketchup
* 1 pahar vin (alb sau rosu)
* 2 cani apa fierbinte
* cartofi pt copt
* putin cimbru
* sare
* 2-3 fire patrunjel verde
* 4-5 catei usturoi