Gogosar umplut cu conopida, in otet
Reteta culinara Gogosar umplut cu conopida, in otet din categoria Muraturi. Cum sa faci Gogosar umplut cu conopida, in otet
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gogosar umplut cu conopida, in otet
Am tot vazut gogosar umplut conservat in otet si am zis sa incerc si eu. Acum l-am umplut cu conopida, iar data viitoare urmeaza cu varza.
Ingrediente Gogosar umplut cu conopida, in otet
1,4 kg gogosar curatat de cotor si seminte
850 g conopida (fara frunze)
5-6 frunze de telina
400 ml otet
1,2 l apa
250 g zahar
70 g sare grunjoasa
15 g boabe de piper
15 g boabe de mustar
5-6 foi de dafin
un borcan de 4 l
