Gogosari in sos de rosii

Reteta culinara din categoria Muraturi. Cum sa faci Gogosari in sos de rosii

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gogosari in sos de rosii

 

Îmi plac foarte mult acești gogoșari în sos de roșii, mai ales pentru că îi folosesc și la diverse mâncăruri. De obicei îi prepar în bulion, dar de data asta i-am preparat în sos de roșii și au ieșit tare buni. Rețeta este cea clasică, nu m-am abătut de la ea, doar gustul la condimente, l-am potrivit așa cum mi-a plăcut mie.  

Ingrediente Gogosari in sos de rosii

5 kg gogoșari

500 g zahăr

500 ml oțet

500 ml ulei

800 ml sos de roșii

1 lingură sare de murături

1/2 linguriță piper măcinat

1/2 linguriță busuioc uscat

3 foi de dafin

Categorii