Gogosari in sos de rosii
Reteta culinara din categoria Muraturi. Cum sa faci Gogosari in sos de rosii
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Gogosari in sos de rosii
Îmi plac foarte mult acești gogoșari în sos de roșii, mai ales pentru că îi folosesc și la diverse mâncăruri. De obicei îi prepar în bulion, dar de data asta i-am preparat în sos de roșii și au ieșit tare buni. Rețeta este cea clasică, nu m-am abătut de la ea, doar gustul la condimente, l-am potrivit așa cum mi-a plăcut mie.
Ingrediente Gogosari in sos de rosii
5 kg gogoșari
500 g zahăr
500 ml oțet
500 ml ulei
800 ml sos de roșii
1 lingură sare de murături
1/2 linguriță piper măcinat
1/2 linguriță busuioc uscat
3 foi de dafin