Gulas de oaie cu fasole boabe

Reteta culinara Gulas de oaie cu fasole boabe din categoria Oaie. Specific Ungaria. Cum sa faci Gulas de oaie cu fasole boabe

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Gulas de oaie cu fasole boabe

Cam stramb din nas daca este vorba de oaie. Sotul meu a complotat cu fratele lui, spuneau ce bun ar fi un gulas de oaie. Intamplator un vecin de la tara a tait o oaie si intamplator cumnatul era pe acolo . Sunt sunata ca-mi aduce un cocos taiat. Surpriza !!! Cocosul avea companie -oaia :))). Am consultat site-uri unguresti culinare si m-am apucat de treaba. Bine pregatita carnea a dus la un preparat final gustos.

Ingrediente Gulas de oaie cu fasole boabe

1 kg oaie tanara

100 ml otet

500 gr fasole alba cu bob mare fiarta

4 cepe medii tocate

4 catei usturoi -maruntiti

2 ardei Kapia tocati

2 rosii tocate 2 foi dafin 2 linguri untura proaspata de porc 1 lingurita chimen macinat 1 lingurita boia rosie de ardei 1 lingurita Eros Pista - ardei iute tocat 1 pahar vin rosu sare codite ceapa verde parunjel verde

2 foi dafin

2 linguri untura proaspata de porc

1 lingurita chimen macinat

1 lingurita boia rosie de ardei

1 lingurita Eros Pista - ardei iute tocat

1 pahar vin rosu

sare

codite ceapa verde

parunjel verde