Lasagna cu anghinare
Reteta culinara Lasagna cu anghinare din categoria Lasagna. Specific Italia. Cum sa faci Lasagna cu anghinare
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lasagna cu anghinare
Lasagna este un preparat foarte cunoscut, un simbol al Italiei si se poate pregati cu ingrediente pe care le avem la dispozitie, important este sa folosim sosul besamel. Se poate pregati si lasagna gustoasa de post cu legume si besamel facut cu lapte de soia, lasagna cu peste sau fructe de mare si asa mai departe. Astazi pregatim lasagna cu anghinare si chorizo, un preparat diferit si de impact, vedem reteta.
Ingrediente Lasagna cu anghinare
400 gr de paste lasagna
4 anghinare proaspate sau 250 gr de anghinare la borcan
500 ml sos besamel
150 gr ceapa tacata marunt
50 gr unt
80 ml ulei de masline
500 ml lapte
75 gr faina
150 gr carnati chorizo
150 gr parmezan
200 ml supa de pui sau legume
sare
piper
nucsoara
