Lasagna cu carne de vitel
Reteta culinara Lasagna cu carne de vitel din categoria Lasagna. Specific Italia. Cum sa faci Lasagna cu carne de vitel
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lasagna cu carne de vitel
Desi reteta originala se bazeaza pe doi tipuri de carne, prefer carnea de vitel pentru lasagna pt. ca face ca preparatul sa nu mai fie atat de greu si de satios. Am incercat de asemenea si carnea de pui si iese de asemenea gustos, dar nu se compara cu carnea proaspata de vitel.
Ingrediente Lasagna cu carne de vitel
300 g carne de vitel
1 ceapa alba
1-2 cani de supa
7 linguri cu varf de faina
1 ou
1 lingura pesmet
200 g de unt
500 g de lapte
250 g de smantana
300 g bulion
200 g cascaval
sare, piper dupa gust
