Lasagna cu foi de casa
Reteta culinara Lasagna cu foi de casa din categoria Lasagna. Cum sa faci Lasagna cu foi de casa
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lasagna cu foi de casa
INGREDIENTE
Ingrediente Lasagna cu foi de casa
Sosul Ragu:
1kg carne amestec porc/vita
2-3 linguri ulei
1 ceapa mare
3 catei usturoi
2 conserve rosii in suc propriu (800g)
1 borcan sos bolognese
2 cescute apa
sare
piper
cimbru
100ml lapte
Sosul Bechamel
100g unt
100g faina
1 litru lapte
sare
nuscoara
Pentru foile de lasagna:
3 oua
cca.300-350g faina (in functie de marimea oualor)
sare
In plus:
cascaval ras
parmezan