Lasagna cu foi de casa

Reteta culinara Lasagna cu foi de casa din categoria Lasagna. Cum sa faci Lasagna cu foi de casa

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Lasagna cu foi de casa

 

INGREDIENTE
Sosul Ragu: 1kg carne amestec porc/vita 2-3 linguri ulei 1 ceapa mare 3 catei usturoi 2 conserve rosii in suc propriu (800g) 1 borcan sos bolognese 2 cescute apa sare piper cimbru 100ml lapte Sosul Bechamel 100g unt 100g faina 1 litru lapte sare nuscoara Pentru foile de lasagna: 3 oua cca.300-350g faina (in functie de marimea oualor) sare In plus: cascaval ras parmezan

Ingrediente Lasagna cu foi de casa

Sosul Ragu:

1kg carne amestec porc/vita

2-3 linguri ulei

1 ceapa mare

3 catei usturoi

2 conserve rosii in suc propriu (800g)

1 borcan sos bolognese

2 cescute apa

sare

piper

cimbru

100ml lapte

Sosul Bechamel

100g unt

100g faina

1 litru lapte

sare

nuscoara

Pentru foile de lasagna:

3 oua

cca.300-350g faina (in functie de marimea oualor)

sare

In plus:

cascaval ras

parmezan

Categorii