Lasagna cu foi de clatite

Clătite pufoase reţetă. Reteta culinara Lasagna cu foi de clatite din categoria Lasagna. Specific Italia. Cum sa faci Lasagna cu foi de clatite

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Lasagna cu foi de clatite

 

M-am gandit sa fac o lasagna ceva mai rapida, si anume cu foi de clatite. Pe langa faptul ca s-a copt mai rapid, este foarte gustoasa, se topeste in gura.

Ingrediente Lasagna cu foi de clatite

500 g carne tocata (eu am folosit porc);

2 morcovi mari;

3 cepe mari;

1 lingura ulei;

700 ml pasta de tomate;

4-5 catei de usturoi;

cimbru;

sare;

piper;

200 ml apa;

700 ml lapte;

50 g unt;

200 g faina;

nucsoara;

piper;

sare;

4 oua;

500 ml lapte;

sare;

250 g faina;

mozzarella pentru asamblat;

Categorii