Lasagna cu legume
Reteta culinara Lasagna cu legume din categoria Lasagna. Specific Italia. Cum sa faci Lasagna cu legume
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lasagna cu legume
Azi am incercat o reteta de lasagna cu legume coapte. E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa.
Ingrediente Lasagna cu legume
Foi lasagna – 27 buc
Ardei gras galben, rosu, verde – 2 buc din fiecare
Dovlecei – 2 buc
Vinete – 2 buc
Ceapa rosie – 2 buc
Cimbru – 2-3 crengute
Boia dulce – 1 lingurita
Usturoi granulat – 1 lingurita
Ulei de masline – 2-3 linguri
Sare, piper - dupa gust
Unt – 50 g
Faina – 50 g
Lapte rece – 850 ml
Nucsoara rasa – ½ lingurita
Ceapa prajita, uscata – 2 linguri
Dafin – 2 frunze
Sare, piper alb – dupa gust
Rosii uscate – 8 buc
Rosii la cutie – 500 g
Zahar – ½ lingurita
Sare, piper – dupa gust
Ulei de masline – 3 linguri
Busuioc proaspat – 8-10 frunze
Mozzarella – 170 g
Cascaval afumat – 170 g
