Lasagna cu somon, spanac si leurda

Reteta culinara Lasagna cu somon, spanac si leurda din categoria Lasagna. Cum sa faci Lasagna cu somon, spanac si leurda

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Lasagna cu somon, spanac si leurda

 

O reteta facuta cu ce a ramas de la o masa cu somon facut la gril. Un fel de reconditionare a pestelui ramas…

Ingrediente Lasagna cu somon, spanac si leurda

15 foi de lasagna

Unt pentru uns tava

250 gr branza cheddar rasa

Pentru sosul alb:

30 gr unt

2 linguri ulei de masline

2 linguri faina

400-450 ml lapte

2 linguri smantana sau iaurt gras grecesc

2 ciupituri sare

2 ciupituri nucsoara rasa fin

In plus:

2 linguri ulei de masline

1 legatura mare leurda

200-250 gr spanac congelat(frunze)

Sare si piper proaspat rasnit dupa gust

Pentru deasupra:

1 ou

2-3 linguri lapte

Cateva frunze chivas

Menta(optional)

Pentru servit:

Parmezan

Ulei cu infuzie de lamaie(optional)

Categorii