Lasagna cu spanac si branzeturi

Reteta culinara din categoria Lasagna. Cum sa faci Lasagna cu spanac si branzeturi

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Lasagna cu spanac si branzeturi

 

Pentru că am vrut să facem o pauză de la preparatele cu carne, după sărbători, am preparat o delicioasă lasagna cu spanac și brânzeturi.  Ai mei deja au declarat că o preferă celei cu carne, atât de mult le-a plăcut. Nu am mai adăugat nici sosul bechamel, ci am optat pentru ouă și cașcaval deasupra.

Ingrediente Lasagna cu spanac si branzeturi

1 pachet foi de lasagna

450 gr spanac congelat

250 gr brânză telemea, sărată

250 gr brânză de vaci, proaspătă

50 gr unt

1 linguriță ulei de măsline

5 căței de usturoi

1 ceapă, mai mică

câteva frunze de busuioc

3-4 fire de pătrunjel verde

3-4 fire de mărar verde

300 ml ketchup de casă

250 gr zacuscă de ciuperci

150 gr cașcaval afumat

2 ouă

sare

piper

Categorii