Lasagna cu vinete
Reteta culinara Lasagna cu vinete din categoria Lasagna. Specific Italia. Cum sa faci Lasagna cu vinete
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Lasagna cu vinete
O altfel de lasagna...cu vinete. In curand urmeaza si cea cu spanac si ricotta.
Ingrediente Lasagna cu vinete
(o tava de cuptor de 40/15 cm) Foi proaspete lasagna – 3 pachete Vinete – 4 buc Rosii – 6-7 buc Mozzarella gourmet – 350 g Parmezan – 150 g Oua – 5 buc Lapte – 200 ml Smantana de gatit – 200 ml Unt – 100 g Faina – 60 g Nucsoara macinata – ½ lingurita Piper alb – ½ lingurita Ulei de masline – 50 ml Busuioc proaspat – 14-15 frunze Sare si piper dupa gust
Foi proaspete lasagna – 3 pachete
Vinete – 4 buc
Rosii – 6-7 buc
Mozzarella gourmet – 350 g
Parmezan – 150 g
Oua – 5 buc
Lapte – 200 ml
Smantana de gatit – 200 ml
Unt – 100 g
Faina – 60 g
Nucsoara macinata – ½ lingurita
Piper alb – ½ lingurita
Ulei de masline – 50 ml
Busuioc proaspat – 14-15 frunze
Sare si piper dupa gust
