Lasagna vegetariana cu sos de legume si branza Scamorza

Reteta culinara Lasagna vegetariana cu sos de legume si branza Scamorza din categoria Lasagna. Cum sa faci Lasagna vegetariana cu sos de legume si branza Scamorza

Timp de preparare 90 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Lasagna vegetariana cu sos de legume si branza Scamorza

 

INGREDIENTE
1 rosie 50 grame branza Scarmoza 200 grame Ricotta cateva frunze de busuioc proaspat foi proaspete de lasagna Pentru sos: 2 cepe rosii 4 catei de usturoi 1 praz 3 morcovi 2 tije telina ulei de masline 2 lingurite oregano uscat 30 grame ciuperci de padure uscate 1 vanata mare 70 grame pasta de tomate 400 grame rosii in bulion 500 grame passata 1 lingurita de zahar 1 foie de dafin 800 ml supa de legume

Ingrediente Lasagna vegetariana cu sos de legume si branza Scamorza

1 rosie

50 grame branza Scarmoza

200 grame Ricotta

cateva frunze de busuioc proaspat

foi proaspete de lasagna

Pentru sos:

2 cepe rosii

4 catei de usturoi

1 praz

3 morcovi

2 tije telina

ulei de masline

2 lingurite oregano uscat

30 grame ciuperci de padure uscate

1 vanata mare

70 grame pasta de tomate

400 grame rosii in bulion

500 grame passata

1 lingurita de zahar

1 foie de dafin

800 ml supa de legume

Categorii