Lichior de lamaie-lichior de portocala

Timp de preparare o ora

Dificultate Redusa

Sursa reteta Gustos.ro

Instructiuni de preparare Lichior de lamaie-lichior de portocala

Se spala bine lamaiele si se sterg dupa care se rade coaja dar numai cea galbena de deasupra coaja alba de desupt este amara si nu este buna la lichior.Se pune coaja de lamaie intr-un borcan mare care se inchide ermetic se adauga alcoolul si se lasa la macerat timp de o luna intr-un loc rece.Dupa o luna se strecoara lichidul prin 2 pinze de tifon si se amesteca cu siropul facut din apa cu zahar (vezi lichiorul de granate).Se umplu 4 sticle bine spalate si care se pot inchide ermetic.Se pastreaza la rece intr-un loc intunecat.

Ingrediente Lichior de lamaie-lichior de portocala

10 lamii mari galbene

1sticla de alcool 95% de 750ml sau 1litru

1 litru de apa

1kg de zahar.

10 portocale mari cu coaja groasa

1sticla de alcool 95%

1litru de apa

1kg de zahar

Se pregateste la fel ca la lamii.

Categorii