Malasolca a la Bia

Reteta culinara din categoria Pastrav. Specific Romania. Cum sa faci Malasolca a la Bia

Timp de preparare 30 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Malasolca a la Bia

 

Am acceptat si eu  Provocarea GastroArt

Ingrediente Malasolca a la Bia

3 bucati de pastrav eviscerate

3-4 catei de usturoi

1 mana de rosii cherry

8-9 cartofi(as fi preferat mai mici da nu am gasit )

50 ml vin alb

ulei de masline

condimente pentru peste

Pentru mujdei:

2-3 catei de usturoi

1-2 linguri de smantana grasa

marar proaspat

ulei

sare

Categorii