Muraturi asortate

Reteta culinara Muraturi asortate din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Muraturi asortate

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Muraturi asortate

Vezi si reteta video pentru "Muraturi asortate"

 

INGREDIENTE
18 kg gogonele 1 conopida mare (1,5 kg ) varza rosie 3 buc ( potrivite ) 1 kg castraveti (cat mai mari ) 4 gutui 4 mere 3 pere 3 kg telina 1,5 kg morcov 1/2 kg ardei usturati (portocalii ) 1/2 kg usturoi 1/2 -3/4 kg hrean SARE : 25 g / litru piper negru boabe 1 plic 1 tufa de marar uscat 3 ceapa ( le punem intregi )

Ingrediente Muraturi asortate

18 kg gogonele

1 conopida mare (1,5 kg )

varza rosie 3 buc ( potrivite )

1 kg castraveti (cat mai mari )

4 gutui

4 mere

3 pere

3 kg telina

1,5 kg morcov

1/2 kg ardei usturati (portocalii )

1/2 kg usturoi

1/2 -3/4 kg hrean

SARE : 25 g / litru

piper negru boabe 1 plic

1 tufa de marar uscat

3 ceapa ( le punem intregi )

Categorii