Muraturi asortate
Reteta culinara Muraturi asortate din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Muraturi asortate
Timp de preparare 120 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Muraturi asortate
INGREDIENTE
Ingrediente Muraturi asortate
18 kg gogonele
1 conopida mare (1,5 kg )
varza rosie 3 buc ( potrivite )
1 kg castraveti (cat mai mari )
4 gutui
4 mere
3 pere
3 kg telina
1,5 kg morcov
1/2 kg ardei usturati (portocalii )
1/2 kg usturoi
1/2 -3/4 kg hrean
SARE : 25 g / litru
piper negru boabe 1 plic
1 tufa de marar uscat
3 ceapa ( le punem intregi )