Muraturi asortate in otet
Reteta culinara Muraturi asortate in otet din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Muraturi asortate in otet
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Muraturi asortate in otet
Imi plac muraturile dulcegi, iar acestea sunt pur si simplu divine. Am reteta de la o colega de mai bine de doi ani si imi pare rau ca abia anul acesta am reusit sa le prepar pentru prima data. Se potrivesc bine la manacaruri cu sos, mancaruri picante, la fripturi si la feluri principale sarate. Incercati-le mai intai in cantitate mica, gustul dulce poate sa nu fie pe placul tuturor !
Ingrediente Muraturi asortate in otet
Legume, 5 kg in combinatia de mai jos :
gogonele
2 conopide medii
gogosar
castraveti
varza rosie
telina
morcovi
cativa catei de usturoi
boabe de piper
bete si floare de marar uscat
ardei iute
frunze de dafin
boabe de mustar
Pentru solutie :
1 kg otet Mizil
800 gr zahar ( reteta originala era cu 1 kg )
5 linguri sare grunjoasa