Muraturi asortate, in otet
Reteta culinara Muraturi asortate, in otet din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Muraturi asortate, in otet
Timp de preparare 60 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Muraturi asortate, in otet
Dupa atatea carnarii de Revelion, am zis sa va aduc ceva acreala, sa nu vi se aplece :)))
Ingrediente Muraturi asortate, in otet
2 kg. gogonele verzi
jumatate de varza alba, potrivit de mare
3-4 ardei capia sau gogosar
3 morcovi mari
o telina,
2 bucati de hrean
0,7 litri otet
1,5 litri apa
300 g zahar ( sau atat cat vreti de dulce )
4 linguri rase cu sare grunjoasa
3-4 foi de dafin,
boabe de piper ( rosu, verde, negru)
