Muraturi cu struguri

Reteta culinara Muraturi cu struguri din categoria Muraturi. Specific Romania. Cum sa faci Muraturi cu struguri

Timp de preparare 60 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare Muraturi cu struguri

 

In fiecare an pun muraturi. Imi plac foarte mult si nu vreau sa-mi lipseasca in perioada iernii. Le pun de fiecare data cat mai asortate si incerc sa le combin astfel incat sa impac toate gusturile. Anul acesta am avut multi struguri adusi de la tara si dupa ce am papat pe saturate, am decis sa-i incerc si murati. Fiindca sunt struguri dulci si aromati au iesit extrem de buni murati, alaturi de celelalte legume.

Ingrediente Muraturi cu struguri

10-12 gogonele,

3-4 struguri,

1 ardei,

3-4 castraveti,

1 conopida (1.2 kg),

1 varza (1.4 kg),

7-8 morcovi,

1 sfecla rosie,

frunze de telina,

crengute de marar uscat,

1 lingura de sare grunjoasa pt fiecare litru de apa,

boabe de piper, de coriandru, de anason.

Categorii