Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa
Reteta culinara Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa din categoria Lasagna. Cum sa faci Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa
Am incercat sa nu pun seminte si in musaca, dar nu am reusit :P Ma strigau: vrem in musaca, vrem in musaca ;)) Nu am putut sa nu le indeplinesc dorinta. Apreciati totusi ca nu am pus chia :P
Ingrediente Musaca de dovlecei cu sos de lecio si ceapa
1 kg dovlecei
400 g carne tocata porc
200 g ciuperci (eu am avut conservate in sare)
2 fire praz
5 catei usturoi
200 g lecio
1 cescuta vin rosu
1 ou,
1 legatura patrunjel
3 linguri seminte de dovleac
oregano
busuioc
piper
sare
Pentru sos:
1 ceapa mare
400-500 g lecio
sare
piper
