PASTRAV CU CIMBRU SI ROZMARIN

Reteta culinara PASTRAV CU CIMBRU SI ROZMARIN din categoria Pastrav. Specific Romania. Cum sa faci PASTRAV CU CIMBRU SI ROZMARIN

Timp de preparare 120 minute

Sursa reteta Bucataras.ro

Instructiuni de preparare PASTRAV CU CIMBRU SI ROZMARIN

 

  Au aterizat in tigaia mea doi pastravi proaspeti direct de la munte :d . Condimentul ce-l cere pastravul este cimbrul . De data aceasta am dorit mai multa aroma si am pus si rozmarin

Ingrediente PASTRAV CU CIMBRU SI ROZMARIN

2 pastravi-600 gr

2 linguri ulei masline

2 lingurite unt [ cat o nuca / pastrav]

2 linguri sos Cirio [ cu busuioc ]

2 crengute cimbru

2 crengute rozmarin

1 lamaie

1 lingurita fulgi usturoi

1/2 lingurita cimbru maruntit

sare

piper

rosii cherry, ardei iute , ridichi rosii , frunze de valeriana

Categorii