Pastrav cu legume la cuptor
Reteta culinara Pastrav cu legume la cuptor din categoria Pastrav. Cum sa faci Pastrav cu legume la cuptor
Timp de preparare 90 minute
Sursa reteta Bucataras.ro
Instructiuni de preparare Pastrav cu legume la cuptor
Chiar daca nu esti fan peste, iti garantez ca aceasta reteta de pastrav la cuptor te va cuceri
Ingrediente Pastrav cu legume la cuptor
1 pastrav somonat cat mai mare, eviscerat, curatat de solzi si fara osul amar de la cap
3 crengute de rozmarin
3 crengute de cimbru
3 frunze de salvie
7 frunze de busuioc
1/2 legatura de marar
1/2 legatura de patrunjel
cateva frunze de oregano
putin coriandru
putin tarhon
cca 100 ml de ulei de masline
1 lamaie taiata rondele
1 legatura de usturoi verde
cca 100 ml de vin alb demisec
sare grunjoasa si piper dupa gust
15 rosii cherry
4 catei de usturoi
4 frunze de busuioc proaspat
1 praz
20 de ml de ulei de masline
3 ardei kapia
1 varf de cutit de zahar
sare si piper dupa gust
